三伏天，天气越来越热，市场上的蔬菜也越来越多，但是这三伏天的菜呀，可不要乱买，因为很多蔬菜受不了三伏天里这么高的温度，卖不多长时间就容易变质，发坏，
所以有些黑心商贩，就往里面放一些添加剂或者用毒药水泡着它，所以很多菜都自带毒素，接下来我就分享给大家3道在三伏天里，自带毒素的菜，不卫生还非常的难吃，看完后你明白了，就不要买了。
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1、绿豆芽。
三伏天菜可别乱买，这三道菜自带毒素，这第一道就是绿豆芽了，咱们在三伏天里，很难买到新鲜的绿豆芽，因为绿豆芽在三伏天，这么炎热的天气里，一天就容易放坏变质了，所以很多商贩，都会把它泡在有防腐剂的药水里面，这样豆芽能够放的时间更久，
所以咱们三伏天里的绿豆芽，基本上都自带毒素，咱们买的时候一定要看好，如果没有在水里泡着，绿豆芽依然新鲜好吃，那这就是好的绿豆芽，大家可以放心买，否则千万别买。
2、金针菇。
三伏天里，这三道菜自带毒素，这第二种啊，就是金针菇了，不管散装鲜金针菇，还是袋装的金针菇，他们大多都添加了很多的防腐剂，否则三伏天这么热的天气，金针菇根本放不了几天，就容易发酸变质了，
咱们买的时候，一定要注意，用手抓一抓金针菇，如果抓完后手里发粘，那么就是放了添加剂，或者已经想坏的金针菇了，咱们就可不要买了，不卫生还不健康，看完后相信您就明白了。
3、长豆角。
三伏天，菜可别乱买，这三道菜自带毒素，这最后一道菜就是长豆角了，三伏天里的长豆角，可是一年中，毒性最强的时候，不过也是最新鲜好吃的时候，所以咱们在伏天里，买豆角啊，一定买回家得给他做熟，
不管是做凉拌还是炒着吃啊，一定要把长豆角提前用水烫上个3到5分钟，彻底烫熟之后，毒素就没有了，就可以放心吃了，怎么样？朋友们，看完后你明白了吗？
总结：
怎么样？朋友们，看完文章，这次您知道，伏天里有哪3种菜自带毒素吧，不卫生不健康，咱们一定要少买为好，记得我把文章收藏好，我是大厨江一舟，咱们下期见。
