天天观天下!电磁炉菜谱怎么做_电磁炉菜谱推荐

欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。电磁炉菜谱怎么做,电磁炉菜谱推荐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鲫鱼冬瓜汤


【资料图】

2、材料:葱一根,姜一根,冬瓜一个,盐一条,鲫鱼一条。

3、做法:先把冬瓜切成片,再把葱姜切好。五片姜就够了,葱不要切太大,1.5cm厚。然后接上水,把葱和姜在水里煮开,盖上盖子备用。在炒锅里,倒一点油把锅底和鱼的大小弄湿。油热后,将鱼放入锅中。反正炸鱼,也要2分钟。将鱼取出,放入之前的葱姜热水中。将灶具放入电磁炉中,熬汤按钮,大火转到200左右,放入冬瓜,加盖焖5分钟,然后跳到130左右,加盐。盐的多少取决于个人口味。10分钟后,转大火至180左右,持续5分钟。把火调到120,煮15 ~ 20分钟。

4、蜜汁焖烧猪肉

5、材料:猪肉500g,叉烧酱一瓶,龙眼蜜适量。

6、做法:猪肉洗净晾干,挑去筋膜,切成条状备用。取适量叉烧酱,均匀涂抹在猪肉上,密封,放入冰箱,腌制12小时或更入味。卤制好后,从冰箱里拿出来,打开电磁炉,锅上薄薄的一层油,趁热把肉放在锅里,慢慢煎。因为肉上涂了叉烧酱,容易糊底,所以要控制火候,煎到两面微焦,上碟,然后洗锅,晾干,重新火,把叉烧倒进去,加适量蜂蜜,把蜂蜜煮到稠干。切片。

7、豆腐家常菜

8、材料:豆腐200克,肉末150克,油和小麦蔬菜100克。辅料:适量油、盐、鸡精、蒜粉。

9、做法:用手捏碎豆腐。将油性蔬菜洗净,切碎。锅里放油,烧热,把蒜末炒香。炒肉末。直到肉末变白,加入豆腐翻炒均匀。煮一点汤,用适量鸡精和盐调味。加入切好的蔬菜,煮至熟透,然后出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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